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[活动] 【立夏烧野锅饭】

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  • TA的每日心情
    开心
    2011-12-12 20:20
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    1
    发表于 2012-5-5 14:29 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    2012年5月5日。

    今天是农历立夏,我们到德清城关大家山,以前的老城墙上的三槐亭边烧野锅饭和烧烤。
    旧时汉族儿童立夏日在野外烧饭。流行于湘江杭州地区。
    每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。
    挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭,分送日前给米的人家一小碗。
    民间认为儿童吃后,可防中暑。   
    立夏饭里加有咸肉,野笋、豌豆、等佐料,含有“五谷丰登”的意思,立夏吃五色饭,还有一年到头身体健康的寓意。


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    nEO_IMG_立夏野锅饭 028.jpg
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  • TA的每日心情
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    2
     楼主| 发表于 2012-5-5 14:32 | 只看该作者
    早上骑车回来,特意上大家山选地方。

    nEO_IMG_立夏野锅饭 003.jpg (150.03 KB, 下载次数: 0)

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     楼主| 发表于 2012-5-5 14:35 | 只看该作者
    烧野锅饭,选择在城关古城墙上。

    nEO_IMG_立夏野锅饭 005.jpg (158.27 KB, 下载次数: 0)

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     楼主| 发表于 2012-5-5 14:36 | 只看该作者
    挖坑埋锅,不亦乐乎。

    nEO_IMG_立夏野锅饭 007.jpg (144.73 KB, 下载次数: 0)

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    5
     楼主| 发表于 2012-5-5 14:37 | 只看该作者
    立夏烧野锅饭

    nEO_IMG_立夏野锅饭 011.jpg (126.55 KB, 下载次数: 0)

    nEO_IMG_立夏野锅饭 011.jpg

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    6
     楼主| 发表于 2012-5-5 14:39 | 只看该作者
    有孩子一起参加,“立夏狗”是少不了的。

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    7
     楼主| 发表于 2012-5-5 14:40 | 只看该作者
    本帖最后由 陆码头 于 2012-5-6 15:52 编辑

    喝酒离不开烧烤。

    nEO_IMG_立夏野锅饭 024.jpg (126.52 KB, 下载次数: 0)

    nEO_IMG_立夏野锅饭 024.jpg

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    8
     楼主| 发表于 2012-5-5 14:42 | 只看该作者
    野外,柴火,铁锅,锅巴---------------------

    nEO_IMG_立夏野锅饭 028.jpg (121.05 KB, 下载次数: 0)

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-1-18 18:56
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    [LV.9]以坛为家II

    9
    发表于 2012-5-5 14:43 | 只看该作者
    这个烧烤很给力啊 高手 高手
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    10
     楼主| 发表于 2012-5-5 14:43 | 只看该作者
    把鸡翅烤得焦黄焦黄,咬一口,滋滋冒油,满口生香。

    nEO_IMG_立夏野锅饭 032.jpg (104.01 KB, 下载次数: 0)

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    nEO_IMG_立夏野锅饭 034.jpg (112.72 KB, 下载次数: 0)

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-1-10 07:55
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    [LV.10]以坛为家III

    11
    发表于 2012-5-5 15:23 | 只看该作者
    照片噶少呀~~~
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    开心
    2011-12-12 20:20
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    12
     楼主| 发表于 2012-5-5 15:36 | 只看该作者
    大雨 发表于 2012-5-5 15:23
    照片噶少呀~~~


    野锅饭香,烧烤香,菜香酒香--------
    吃货开吃,相机放哪里都忘了。
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