【养身补气黑木耳甜汤】

码头大哥 · 发表于 2012-12-10 10:28

本帖最后由陆码头于 2012-12-10 10:31 编辑

材料：黑木耳，枸杞，冰糖

步骤：1.泡发黑木耳，洗净。
   2.把黑木耳切小块，也可以切碎。
   3.上锅煮黑木耳，可以用电磁炉煮，选择煲汤一栏，大约是煮2个小时。
   4.煮到差不多的时候加入冰糖和枸杞，煮到冰糖完全溶解就可以了。

黑木耳的本尊，说实话没有白木耳好看，听说黑木耳也被称为是丑耳。
虽说外表丑陋，但是黑木耳一个很有内涵的木耳，它蕴含丰富的铁元素。
多食黑木耳要比白木耳好，而且黑木耳含有多糖胶体，具有良好的润滑肠道的作用，可以帮肠子做清洁，帮助肠道做运动。