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龍帝的傳說

我上几张今年十月在川西跟随马帮生活的PP，美食谈不上，用马锅头的话来讲已经是很奢侈了~


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晕菜 发表于 2009-12-7 11:03

你们烧的是什么？

龍帝的傳說

没吃早饭看美食帖真是一种罪过
populy 发表于 2009-12-7 11:04

而且尤其是我的照烧鸡腿饭是吗？

晕菜

你们烧的是什么？
龍帝的傳說 发表于 2009-12-7 11:05

以前的马帮生活都是就地取材（砍树枝），相对于现在物质生活上的改善，他们也带小煤气罐子了+高压锅，高原上煮米饭是必须用高压锅的，藏族人的食物还是以粘耙加大茶为主，他们在吃饭前都是要先煮茶先喝，现在被同化的差不多了，也开始习惯吃米饭了

龍帝的傳說

哈哈，藏族的烤全羊不错。

晕菜

这些蔬菜餐盘是我从成都买来带过去的，考虑到十几天没有蔬菜进食，多半以这为主，右边两个铁碗就是他们用来捏粘耙的器具，这顿火食是我主厨，这样的做法他们都说好吃，黄瓜炒鸡蛋和油炸花生也是我做的.反正就是大杂烩，东北应该叫乱炖吧

龍帝的傳說

还是中国的食物好吃啊，每天吃洋餐我都快崩溃了。

晕菜

这张略为清晰，我手上拿来吃的就是藏耙，右边地下袋子里就是藏耙粉，勺子准备舀的就是大茶，这种茶可以抗高反，据说还有其它功效，非常喜欢。马帮生活真不是人过的，他们可以不吃饭，但是停下来不管是休息或者进食大茶是首先要做的

龍帝的傳說

长见识了，好了睡觉了，晚上找野菜QQ去。

城市上空

乱炖的最好吃.
我就喜欢吃二道菜.

以前还有个典故的. 不记得是林则徐还是谁.

城市上空

糍粑很好吃啊. 裹上黄豆粉. 香得冒泡~~~

晕菜

康巴藏区的藏民不差钱，他们有藏区最好的牧场，最好的虫草草场，生活比较殷实，还有国家的补助，比起青海那边藏区生活水平高很多，看看他们家里摆放来做饭的器皿就知道了~

城市上空

羡慕你.....到处去长见识...